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巢湖市年产1500吨火麻仁蛋白粉项目

发布时间：2016-05-18 11:33:00 点击次数：次

一、 项目所在地
安徽居巢经济开发区。
二、 项目背景
蛋白质是生命活动的物质基础，对人体生理代谢起着重要的调节作用。以往人们主要以动物蛋白作为优质蛋白源（如肉、奶、蛋等），随着人口的增长和人们生活水平的提高，传统的蛋白质供应模式已难以满足人们的日常生活需求。特别是发展中国家，普遍陷入蛋白质资源短缺的危机。而发达国家则存在大量摄入动物蛋白导致肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化等的发病率增加的问题。鉴于以上原因，近年来高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的植物蛋白逐渐受到人们的重视。
植物蛋白可以作为食品添加剂按不同比例添加到肉制品、乳制品等食品中，不仅可提高食品的营养价值，而且可改善食品本身的结构性能，有利于人体消化吸收。所以优质植物蛋白资源的筛选有助于开发和研制出更多新型食品，促进食品工业的发展。
火麻仁蛋白粉，一种新型优良的植物蛋白资源正是适应和迎合了当前大健康产业蓬勃发展以及人类健康对植物蛋白资源提出更高要求的时代需求。
三、建设内容
本项目拟建地点位于巢湖市居巢经济开发区，占地300亩，设计、1500吨火麻仁蛋白粉。
四、投资规模
项目总投资13亿元，其中固定资产投资12亿元，流动资金1亿元。
五、产品市场分析
目前，市场上的火麻仁蛋白粉以50%蛋白含量的为多，也有60%含量的，60%含量以上规格的火麻仁蛋白粉，基本没有，极少数70%含量的火麻仁蛋白粉，其品质及感官也不是很好。目前已有国外欧美的一些客户从我国进口这种规格的火麻仁蛋白粉。但是，火麻仁蛋白粉要想占有更大的市场，更具影响力，当务之急是生产出高规格、高品质的火麻仁蛋白粉。
火麻仁是植物火麻成熟的果实，火麻仁总蛋白含量能达到麻仁的25%左右，火麻仁蛋白含人体所需的各种必需氨基酸，是一种十分优异的植物蛋白质新来源，其营养功能特点包括：易吸收，更健康；更适合儿童、青少年的蛋白；与大豆蛋白相比：更适合健身人群和运动员的营养补充剂；火麻仁蛋白粉中含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素。
本项目通过对火麻仁饼粕纯化处理后得到的火麻仁蛋白粉可以实现蛋白含量为70%、80%及90%三个规格的蛋白粉，高效的利用了原料，填补目前火麻仁蛋白粉市场上高含量火麻仁蛋白粉的空白。
六、经济及社会效益分析
项目全部投产后可实现年销售额达10亿元，年缴纳税金1亿元，并可安置约200人就业，具有良好的社会及经济效益。
七、合作意向：合资、独资、融资、合作。
八、联系方式：
联系人：郭继华
单位名称：安徽居巢经济开发区
联系电话：0551－82319128 （传真）
电子邮箱：Gjh2319128@163.com

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